Alle Gerichte werden mit Ingwer, Sojasauce und Wasabi serviert
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P1. Sashimi Moriawasa (Fischfilet pur)
- gemischte Sashimi bestehend aus
- 3 Thunfischfilet,
- 3 Lachsfilet,
- 3 Weißfisch,
- Oktopus, Surimi, Saba, Tamago, Hokkigai, Ika
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P2. Große Platte (für 2 Personen)
- 8 Inside Out Maki Röllchen Kalifornia 2,
- 3 Maki Röllchen Sake, 3 Maki Röllchen Tekka,
- 3 Maki Röllchen Gurke, 3 Maki Röllchen Avocado,
- 7 Nigiri: Sake, Marguro, Saba, Ebi, Weißfisch, Hokkigai, Ika
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P3. Medium Platte
- 8 Inside Out Maki Röllchen Kalifornia 2,
- 3 Maki Röllchen Sake, 3 Maki Röllchen Tekka,
- Maki Röllchen Gurken, 3 Maki Röllchen Avocado,
- Nigiri: Sake, Ebi, Hokkigai, Weißfisch
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P4. Kleine Platte
- 3 Maki Röllchen Sake, 3 Maki Röllchen Tekka,
- 3 Maki Röllchen Gurken, 3 Maki Röllchen Avocado,
- 3 Nigiri: Sake, Ebi, Weißfisch
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P5. Vita Platte (vegetarisch)
- 3 Maki Röllchen Gurken,
- 3 Maki Röllchen Rettich,
- 3 Maki Röllchen Kürbis,
- 3 Maki Röllchen Avocado,
- 2 Nigiri Tofutasche und 1 Nigiri Tamago
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P6. Inside Out Roll Platte
- 8 Inside Out Röllchen Alaska 1,
- 8 Inside Out Röllchen Kalifornia 2,
- 1 Nigiri Sake und 1 Nigiri Ebi
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P7. Makimo Platte
- 6 Maki Röllchen Gurke,
- 6 Maki Röllchen Lachs,
- 6 Maki Röllchen Thunfisch
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P8. Gemischte Platte
- 3 Maki Röllchen Sake, 3 Maki Röllchen Gurke,
- 8 Inside Out Maki Röllchen Kalifornia 2,
- 4 Nigiri: Sake, Ebi, Hokkigai, Weißfisch,
- Sashimi: 3 Lachsfilet, 3 Thunfischfilet
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P9. Altstadt Sushi Platte (für 2 Personen)
- 8 Inside Out Maki Röllchen Kalifornia 2,
- 3 Maki Röllchen Sake, 3 Maki Röllchen Tekka,
- 3 Maki Röllchen Gurke, 3 Maki Röllchen Avocado,
- 6 Nigiri: Sake, Maguro, Ebi, Weißfisch, Saba, Hokkigai,
- Große Sashimi: 3 Lachsfielt, 3 Thunfischflet, 3 Weißfischfilet, 1 Surimi,1 Tamago, 1 Saba, 1 Hokkigai
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P10. Test Platte
- 3 Maki Röllchen Sake,
- 3 Maki Röllchen Tekka,
- 3 Maki Röllchen Gurke,
- 3 Maki Röllchen Avocado
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P11. Butter Platte
- 8 Inside Out Röllchen Kalifornia 2,
- 8 Inside Out Röllchen Butterfisch,
- 6 Maki Röllchen Gurke
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P12. Gekochte Platte
- 8 Inside Out Maki Röllchen Kalifornia 2,
- 6 Maki Röllchen Gurke,
- 1 Nigiri Garnele, 1 Nigiri Ei
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P13. Sushi Gemüse Platte
- 3 Maki Röllchen Gurke, 3 Maki Röllchen Avocado,
- 3 Maki Röllchen Mango, 3 Maki Röllchen Paprika,
- 3 Maki Röllchen Rettich, 3 Maki, Röllchen Kürbis
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P14. Nigiri Platte7 verschiedene Nigiri: Sake, Marguro, Ebi, Weißfisch, Saba, Ika, Hokkigai
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P15. Party Platte (für 3 Personen)
- 18 Nigiri: 3 Sake, 3 Marguro, 3 Ebi, 3 Hokkigai, 3 Weissfisch, 3 Saba,
- 8 Inside Out Maki Röllchen Kalifornia 2,
- 8 Inside Out Maki Röllchen Weißfisch mit Avocado,
- 3 Maki Röllchen Gurke, 3 Maki Röllchen Avocado,
- 3 Maki Röllchen Sake, 3 Maki Röllchen Tekka